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※店舗情報は予告なく変更になる場合がございます。

★Luxe&Gourmandises / 高級食料品コーナー

★Maxim’s de Paris / マキシム・ド・パリ

1893年創業、社交場として華麗な歴史を刻んできたレストラン「マキシム・ド・パリ」。高級食料品コーナーに誕生した店舗では、チョコレートやフォアグラ、シャンパンなど、フランスの伝統を伝えるこのレストランの味を、ご自宅で楽しんでいただける製品がそろっています。


プランタン店責任者のマネグエン・フォストさん

「マキシム」製品の特徴は、同じ製品でも、目的や予算に応じて選べるよう、さまざまなパッケージが提案されていること。缶入りを選べば、食べ終わった後は違う用途にも使えるのも、うれしいところです。たとえば、プラリネとヘーゼルナッツのチョコレート「ミニ・ロシェ」は、レストランの優雅な様子を描いた缶入り。このデザインは、レストランの内装を手掛けた画家セモの作品です。さらに、店名のロゴが入ったシンプルな黒と赤の長方形の缶には、コーヒーと一緒に味わいたい正方形のチョコレート「ナポリタン」、真っ赤なハートの缶にはチョコレートでコーティングしたヌガーが詰められています。

また、お好きな製品を組み合わせることができるお得な詰め合わせセット、プランタンの店舗のみで扱っている1999年産のシャンパン「ミレジム99」も見逃せません。金曜日の午後と土曜日には、試食を提案しているそうです。

写真左: シャンパンは、黒いボトルの「ミレジム99」(35ユーロ)、赤いボトルの「キュヴェ・マキシム」(28ユーロ)、 「マキシム・ロゼ」(33ユーロ)の3種類
写真中: 7製品の詰め合わせ「マジ・ノワール」( 37.50ユーロ)
写真右: 「ミニ・ロシェ」入りボックス「ボワット・デコール“セモ”」
(小11ユーロ=120g、大15.50ユーロ=180g)
□コスメ−メゾン館2階
2008/11/25
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★A la Mere de Famille / ア・ラ・メール・ドゥ・ファミーユ
チョコレート、キャラメル、キャンディー、アーモンド菓子、フルーツゼリーなど、さまざまなフランスの伝統菓子が並んでいる「ア・ラ・メール・ドゥ・ファミーユ」。“お母さんへ”を意味する店名が示すように、家族みんなで集まってわいわいと楽しみたい、お菓子ばかりです。
「ア・ラ・メール・ドゥ・ファミーユ」は1761年にパリ9区に創業した、パリでもっとも古いといわれるコンフィズリー(砂糖菓子店)。創業時から家族経営で、現在はドルフィ家が経営。ロゴになっている、母親とそれを囲む4人の子供たちのイラストはドルフィ家の姿だそうです。

おすすめは、秋に発表したばかりのチョコレートの新作「パレ・モンマルトル」。薄い2枚の円盤チョコレートに、フランボワーズやレモン、キャラメルなど6種類のガナッシュをサンドしたもので、かりっと軽い歯ごたえです。このほか、本店のイラストが描かれた箱に2個のボンボン・チョコレートを詰めたセットは、気軽なお土産にぴったり。

ドルフィ家のスティーブさんとジェーンさん
さらに、キウイやリンゴのタルト「タルト・タタン」風味のギモーブ(マシュマロ)、マジパンをはさんだキャラメルなど、個性的なフレーバーもあります。

写真左:「パレ・モンマルトル」(1kgあたり 80ユーロ。写真の詰め合わせは17ユーロ)
写真中:チョコレート2個入りボックス(2.90ユーロ)
写真右:ロゴ入りの紙袋
□コスメ−メゾン館2階
2008/11/10
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★Luxe&Gourmandises / 高級食料品コーナー
コスメ−メゾン館2階の「高級食料品コーナー」に、フランスやヨーロッパを代表するグルメ食材を扱う、パリの店が勢揃いしました。
◎食料品も免税の対象になります。
>>サービスインフォメーション >>旅行者免税のご案内
 
■各店舗ご紹介(2009年1月現在)
● Laduree / ラデュレ  
  マカロンで知られる老舗サロン・ド・テ。季節ごとに新フレーバーが発表されるマカロンのほか、バラやフルーツなどを使ったチャーミングなケーキ、チョコレートも人気があります。ギフトボックスはコレクターもいるほど。モード館1階には、ランチも取れるサロン・ド・テがあります。

>>ショップインフォメーション>>カフェ・レストランのご案内>>モード館1階 サロン・ド・テ「ラデュレ」
 
● La Maison du Chocolat / メゾン・デュ・ショコラ  
  1977年にパリでオープンし、現在ニューヨークや東京、ロンドンなど世界中に支店をもつチョコレート店。最高級素材に、チョコレートと自然食材の調和を追求。作業はすべて手で行われ、チョコレートの一粒一粒が大切につくられています。

 
● Mariage Freres / マリアージュ・フレール  
コスメ−メゾン館2階ですでにおなじみのフランス紅茶専門店。1854年の創業以来、世界各国で最高級の茶を探し求め、独自にブレンドを行い、500もの種類を提案しています。プランタンのコーナーは、伝統と現代を表現する赤と黒を基調とする内装で、12か国語による「茶」の文字に囲まれています。

 
● A la Mere de Famille/ ア・ラ・メール・ドゥ・ファミーユ
  1761年創業のパリでもっとも古いといわれるコンフィズリー(砂糖菓子店)。チョコレート、キャラメル、キャンディー、アーモンド菓子など、さまざまなフランスの伝統菓子が並んでいます。

 
● Maxim's de Paris / マキシム・ド・パリ
  1893年創業、社交場として華麗な歴史を刻んできたレストラン「マキシム・ド・パリ」。高級食料品コーナーに誕生した店舗では、チョコレートやフォアグラ、シャンパンなどフランスの伝統を伝えるこのレストランの味を、ご自宅で楽しんでいただける製品がそろっています。

 
● Hediard / エディアール  
  「エディアール」は、1880年にオープン。赤と黒のストライプは日本でもおなじみです。茶、コーヒー、菓子、ワインなど幅広い食材を扱っていますが、なかでも6000種を数えるというスパイスの豊富さで知られています。

 
 
● La Bague de Kenza / ラ・バーグ・ドゥ・ケンザ  
  アルジェリア菓子の専門店。ピラミッド型に積まれたお菓子は、「千夜一夜物語」の世界そのもの!菓子、アーモンドペースト、オリエンタル風クレープ、セモリナのガレットなど、選ぶのが大変なほど種類も豊富です。
□コスメ-メゾン館2階
2009/1/20

※ 情報は予告なく変更になることがございます。

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■営業時間:
午前9時35分〜午後8時(木曜日〜午後10時)
■休業日:
日曜日とフランスの主な祝祭日
■ 住所:
64,BD HAUSSMANN 75009 PARIS FRANCE
プランタン・オスマン本店
モード館グランドフロア、地下1階

■ TEL:
+33 (1)4282-4439
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